Domaine Costeplane

AOC Languedoc et IGP Cévennes

                 Vins Biodynamiques Déméter    

                                  




 




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Rendez-vous à Montpellier pour Millésime Bio ( du 28 au 30 janvier à Montpellier) Hall B1 Stand 115
et au Salon international Demeter ( les 4 et 5 février à Angers) Hall Amphitea pole D
Le Pioch de l'Oule 2015 Médaillé d'Or aux Vignerons Indépendants
Cistes 2015 et Pioch Blanc 2016 récompensés à Decanter
Cistes 15 Or au Challenge Millésime Bio
Cistes 15, Pioch Rouge 15, Pioch blanc 17 et Arboussède Rouge 17 Médaiollés d'Or dans le Guide Gilbert et Gaillard



 

  Dernière mise à jour: Mardi 22 janvier 2019


Nous cultivons ce domaine en culture biologique, label Nature et Progrès, puis en biodynamie, label Déméter depuis 1989, date où nous sommes passés en cave particulière. Nous avons un peu moins de 25 d'hectares de vignes, avec une production annuelle d'environ 150 000 bouteilles. Le domaine est dans le midi de la France, à 30 km à l'Ouest de Nîmes, à 45 km au Nord de Montpellier, au milieu des collines de la bordure des Cévennes .

Nous produisons trois gammes de vins. D'une part du Costeplane "générique", rouge et rosé, des vins simples, agréables à boire, labellisés Vin  de France. D'autre part une gamme de vins IGP Cévennes et d'AOC Languedoc, soit de cépages (Chardonnay ou Vermentino) soit d'assemblages (L'Arboussède Rouge ou Rosé), qui sont élaborés à partir de vignes conduites avec des rendements moyens, de façon à obtenir des vins fruités tout en ayant du caractère. Nos meilleurs terroirs, avec de petits rendements produisent les vins de haute expression que sont le Plan de Savoulous, les Pioch de l'Oule Blanc et Rouge, et notre prémium Les Cistes.