Merlot 2021 – IGP Cévennes

Tasted by Andreas Larsson – Best sommelier of the world

« Couleur rouge rubis moyennement profond. Nez pur de prune écrasée et de petits fruits rouges avec un léger piquant de garrigue. Bouche douce et onctueuse aux notes primaires de fruits rouges, finale ronde et fraîche. »

Andreas Larsson

« Medium deep ruby red colour. Pure nose displaying crushed plum and red berries with a mild garrigue spiciness. Soft and sipple palate with primary red fruit notes, rounded and fresh finish. »