Rouge – AOP Languedoc, Syrah/Grenache
Même sélection des meilleures rangées de Syrah et de Grenache du domaine que pour les Cistes, vinifiées séparément puis élevées partiellement en fût de chêne français pendant 12 mois et en cuve inox. Environ 20% d’élevage barrique. Poursuite de l’élevage en bouteille.
Une invitation à la générosité et au partage derrière son nez de fruits noirs et d’épices, mêlant fraîcheur et caractère. Ses tannins fins épousent onctuosité et délicatesse puis laissent place à une longueur sans faille.
TAV : 14%
Prix de vente caveau : 14 € TTC la bouteille
