Pioch de l’Oule Rouge 2018

Rouge – AOP Languedoc, Syrah/Grenache

Coup de Coeur – 2* au guide Hachette 2022  – en exclusivité
Médaille d’argent – Concours Millésimes Bio 2022

Même sélection des meilleures rangées de Syrah et de Grenache du domaine que pour les Cistes, vinifiées séparément puis élevées partiellement en fût de chêne français pendant 12 mois et en cuve inox. Environ 20% d’élevage barrique.  Poursuite de l’élevage en bouteille.

Une robe  fuschia limpide. Un nez expressif avec ses notes de chocolat, de confiture de cerise et de menthe poivrée.
Sa bouche est gourmande, avec une finale longue et fraîche.
Un vin complet pour accompagner vos dîners.

TAV : 14%  – SO2 Total : 43 mg/l

Prix de vente caveau : 12,50 € TTC la bouteille

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