Un magret de canard, ça vous dit sans aucun doute. Je le recommande au barbecue sur des braises de ceps de vigne.

Mais quel vin pour accompagner ce plat ?

Ecoutez ce qu’en pense Nicolas Ponzo, un grand spécialiste des accords mets & vins, ce matin du 2 mai 2021 dans l’émission « Sur le bout de la langue ».

Je vous mets au défi de ne pas saliver.