AOP Languedoc, Syrah/Grenache
Une sélection des meilleures rangées de Syrah et de Grenache du domaine, vinifiées séparément puis élevées en fût de chêne français pendant 12 mois, poursuite de l’élevage en bouteille.
Robe noire aux reflets violines. Jolie complexité aromatique, sur les petits fruits noirs, le moka, le menthol, le poivre noir et l’eucalyptus….. Bouche onctueuse, avec des tanins fins et soyeux. Finale longue et fraîche.
TAV : 14,5%
Prix de vente caveau : 20 € TTC la bouteille
